Блюдо второе обеденное. “Котлета рубленная из мяса кур с кашей гречневой рассыпчатой и красным соусом”.

Состав: крупа гречневая отварная; филе мяса кур; морковь; перец болгарский; лук репчатый; томатная паста; масло растительное подсолнечное; соль; перец черный молотый.

Срок годности: 10 суток, при t от 0˚С до +6˚С.